Cối đá vảy Icesnow – Mới 100% ( Icesnow Ice Flake Flake Machine ) # Công nghệ Đức – sản xuất tại Thẩm Quyến Trung Quốc
Đá vẩy là các mảnh nhỏ với phiến đá mỏng, dày khoảng 2mm được đóng băng ở nhiệt độ -90C và được cắt tự động bởi máy làm đá vẩy giúp tạo ra những phiến đá mỏng và khô.
Được sử dụng rộng rãi trong các nhà máy chế biến thủy hải sản, thực phẩm,…
ƯU ĐIỂM
- Chi phí để đầu tư máy làm đá vẩy không đáng kể so với việc sở hữu một chiếc máy làm đá cây, chỉ cần một số vốn nhỏ là đã có thể sản xuất và kinh doanh
- Quy trình sản xuất hoàn toàn tự động nên không cần phải tốn tiền bạc để thuê nhân công vận hành, giúp tiết kiệm được tối đa chi phí.
- Thời gian làm đá vẩy nhanh chóng, sau một khoảng thời gian ngắn sau khi bật máy là có thể lấy và sử dụng đá vảy liên tục từ thùng chứa đá.
- Máy đá vảy được chế tạo phù hợp với tiêu chuẩn HACCP/FDA .
- Bề mặt tạo đá bằng hợp kim không gỉ.
- Dao gạt đá dạng răng lược / xoắn giúp đá vảy được tách ra khỏi bề mặt tang dễ dàng.
- Dao làm bằng thép không rỉ có độ cứng cao.
- Năng suất và độ dày miếng đá có thể điều chỉnh được.
- Lớp cách nhiệt bằng PU, vỏ cách nhiệt bằng thép không gỉ.
- Lắp đặt, vận hành và bảo dưỡng đơn giản
- Tiêu thụ điện năng thấp
- Dải công suất đa dạng từ nhỏ đến lớn phù hợp với mọi yêu cầu
THÔNG SỐ KỸ THUẬT BỘ MÁY ĐÁ VẢY LÀM ĐÁ BẰNG NƯỚC NGỌT ICESNOW
Khi đá đạt độ dày, dao cắt đá sẽ hoạt động làm đá bị cắt thành từng phiến nhỏ và rơi xuống thùng chứa đá đặt ngay phía dưới. Người sử dụng chỉ việc lấy đá và dùng.
- Nhiệt độ nước vào: 150C ÷ 200C
- Nhiệt độ bay hơi: -280C ÷ -200C
- Nhiệt độ đá: -8 0C ÷ -2 0C
- Công suất làm đá : 400 Kg/24h ÷ 40 Tấn/24h
- Gas lạnh: Freon hoặc NH3
- Kiểu cấp dịch : Bằng ngập dịch ( bầu đổ ) hoặc Tiết Lưu
Một số hình ảnh Cối đá vảy Icesnow tại nhà máy: